pratik elmalı tart
bu pratik ve güzel tarifi 6 yıl önceki sofra dergisinden almıstım. harika oluyor. armutlu, vişneli, limonlu vb. yaptım . pistikten sonra üzerine kayısı marmelatı veya pekmez sürüyorum. pudrasekeride eleyebilirsiniz..
MALZEMELER:
125 gr margarin
125 gr pudra sekeri veya normal seker
1 paket vanılya
1 tutam tuz
yarım limonun suyu
4 veya 5 yesil elma
Ayrıca:
4 adet yumurta
2,5 su bardağı un
yarım paket kabartmatozu
2 çorba kasığı sut
Üzerine:
kayısı marmelatı veya pekmez
YAPILIŞI:
margarini çırpma kabına alın. mikserle krema olana kadar çırpın. sekeri ekleyin tekrar 6 dakika çırpın. vanılya, tuz ve limon suyunu ekleyin 5 dakıka çırpın. karısımı bir kenara alın.
ayrı bir kapta yumurtaları kırın. 5 dakika iyice çırpın. unu azar azar ilave ederek çırpmaya devam edin.kabartmatozu ve sütü ekleyin. hamurun kıvamı koyu ve akıcı olmalı.
bu hamırı diğer hamura ekleyin karıstırın. yağlanmıs kelepceli kalıba dökun. esit yayın.
kabukları soyulmus elmaları ortadan ikiye bölun. çekirdek kısmını çıkartın. yarım elmalar tamamen ayrılmayacak sekilde uzerine bıcakla kesikler yapın. elmaları ben limon suyu surüyorum.
yarım elmaları hamurun uzerine yerlestirin butun olarak. önceden ısınmıs 190 derecede pisirin. soğuyunca kayısı marmelatı veya pekmez surun fırcayla. servis yapın...
Yorumlar
Selamlar ve öptüm canim..
Bana uğrayıp güzel bir yorum bırakmışsın. Ben de iade-i ziyarete geldim. Bloğun çok şeker, sıcacık. Tarifler de öyle.Hele pastalarına bayıldım. Ben de özellikle şeker hamurunu birgün denemek istiyorum. Şimdiye kadar cesaret edemedim. Zaten gidip malzemelerini de almadım. İlerde bu konuda senden yardım isteyebilirim. Ellerine sağlık. Seni linklerime ekliyorum. Daha sık görüşürüz inşallah. Sevgilerimle...
Sevgiler.....
ellerine sağlıkkk
merhaba nasılsın,özletiyorsun kendini haberin olsun.
elmalı tartın çok güzel olmuş, eline koluna sağlık.geçenlerde bende yapmuştım ama ben margarin kullanmadım, keki çok lezzetli oluyor gerçekden.
sevgiler
nagehan
ne güzel bir görüntü bu böyle..
değişik meyve alternatifleri süpper.
Hele demişsin ya üstüne pekmez dökülüyor ohhh nefis :))
ellerine sağlık hayatım
sıcacık sevgiler...
www.misssgibi.com
tesekkur ederim canım. mutlaka yapıcam pastandan nefis görunuyor. sevgiler..
mutfakistan,
tesekkur ederim canım sevgiler..
hunerli eller,
tesekkur ederim canım . sevgiler..
kevser,
tesekkur ederim canım. marnanda gözum kaldı nefisti. sevgiler..
selin,
tesekkur ederim canım. yardımcı olmaktan mutluluk duyarım. bende seni ekledim. sevgiler..
oya canım,
tesekkur ederim. ev kalabalık biliyorsun. yapılan yeniyor. sevgilermle..
tesekkru ederim canım. çok tatlısın.sevgiler..
yemeğim,
tesekkrur ederim canım. beyeneceğinden emenim. sevgiler..
elma sekeri,
tesekkru ederim canım. sevgiler..
baharciceği,
tesekkur ederim canım ben sana kar attım sıra sende :) sevgiler..
deniz sefası,
tesekkur ederim canım. beyenmene sevindim. sevgiler..
nagehan,
tesekkur ederim canım. bende özledim ama göksinden siteleri fazla ziyaret edemiyorum isler cok. margarın kullanmadan denerim. sevgiler..
zerrin miis,
canım benim tesekkur ederim.
beyenmene sevindim. pekmez nefis tat veriyor. sevgiler..
Sevgiler...
tesekkur ederim canım. gerçekten pratık ve çook leziz bir tarif herkese tavsiye ederim. sevgilermle..