çikolatalı puding
Malzemeler:
1 litre süt
250 gr şeker
50 gr buğday veya mısır nişastası
50 gr kakao
1 paket vanilya
200 gr rendelenmiş bitter çikolata
Yapılışı:
süt ve şeker bir tencerede karıştırılır ve kayantılır. ayrı bir kapta nişasta kakao 1,5 su bardağı su ile açılır eritilir.
kaynayan şekerli süte tel çırpıcı ile karıştırılarak eklenir, bir iki taşım kaynatılır. içine vanilya ve çikolata eklenir karıştırılır eriyince hazırlanmış kaselere puding eşit miktarda dökülür soğuyunca dolapta bir iki saat bekletilir süslenerek servis yapılır.
Yorumlar
Ellerinize sağlık