Ana içeriğe atla

vişneli soslu kurabiye




vişneyi çikolata ve kakao ile deneyince çok lezzetli oluyor. kurabiyede yemesi ayrı bir keyif ..

Malzemeler:

110 gr tereyağı

yarım su bardağı şeker

1 yumurta

1 paket vanılya ve kabartmatozu

yarım su bardağı nişasta

2,5 çorba kaşığı kakao

aldığı kadar un

üzerine vişne

yarım su bardağı sekerli visne suyu veya hazır visne suyuda olabilir.

Yapılışı:

yağ ve seker iyice karıstırılır. yumurta eklenir yedirilir. kakao nisasta eklenir tekrar karıstırılır. un vanılya ve kabantmatozu ilavesi ile ele yapısmayan ama yumusak hamur yapılır biraz dinlendirilir. ceviz iriliğinde yuvarlanır tepsiye dizilir. ortaları parmanızla bastırılır çukurlastırılır ve çekirdeği çıkarılmıs visneler ortalarına yerlestirilir. önceden ısınmıs 180 derecede pisirilir. pişen kurabiyelerin üzerine tek tek 1 tatlı kaşığı kadar vişne suyu gezdirilir. servis yapılır.

Etiketler:

Yorumlar

Adsız dedi ki…
Ellerine sağlık şekercim..Bunu da etkinliğe yollasana :P
27 Temmuz 2008 15:27
sevimin sayfasi dedi ki…
cok sevdigim tadlar cok nefis görünüyorlar
ellerine saglik canim
27 Temmuz 2008 19:50
Tijen dedi ki…
Oooh tam bugünlere göre, vişneli vişneli...
27 Temmuz 2008 23:00
Serap'la turuncu lezzetler dedi ki…
mmmmmm tam benlik olmuş:) bayıldım ellerine sağlık canım..kocamann sevgiler
27 Temmuz 2008 23:21
neslihan erzincan özgür dedi ki…
harika görünüyor bunlar,yeme de yanında yat diye boşuna dememişler...eline sağlık
28 Temmuz 2008 18:01
Adsız dedi ki…
kurabiyeyi farketmemişim canımcım gözüm dönünce:)ellerine sağlık çok güzel olmuşlar....cheesecake in görüntüsüne bittim..müthiş olmuş eline yüreğine sağlık canımcım
29 Temmuz 2008 09:24
tugce:-) dedi ki…
bu harika gözüküyor:) insanın elini uzatıp alası eliyor :) çikolata ve vişne birlikteliğinin hayranlarından biri olarak, böyle bir kurabiyeyi daha önce yapmamış olmama yanarım artık :)) iyi ki paylaştın, en yakın zamanda yapacağım.
eline sağlık
21 Ağustos 2008 09:21
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

ahududulu bisküvi ve yunanistan kurabiyesi

haftasonu yaptığım iki ayrı kurabiye.. ahududu hindistan cevizli bisküvi: malzemeler: 60 gr tereyağı ben 100 gr kullandım 1 yumurta aldığı kadar un yarım su bardağı seker ben pudra sekeri kullandım. üzerine: tart jölesi hindistancevizi ve evde hazırladığım ahududu jölesi: 1 su bardağı donmus ahududuyu ve 1 su bardağı sekeri yarım cay bardağı su ekleyerek kaynattım kıvama gelince 1 tatlı kasığı toz jöle ekledim bir iki tasım kaynattım soğuyunca pisen biskuvileri süsledim. yapılışı: oda ısısındaki tereyağını seker ekleyerek mikserle krema kıvamına gelene kadar çırptım yumurta ekledim çırptım. un ilavesi ile ele yapısmayan bir hamur yaptım. dinlenince az un serpilmis zeminde yarım cm. merdane ile açtım kalıplarla kestim fırın tepsisine dizdim önceden ısınmıs 175 derecede pembe renkte pisirdim. soğuyan kurabiyelerin kenarlarına hazır aldığım tart jöleyi tarife göre hazırladım orta uzun kısmı bos bırakarak kenarlara jöleden çok az surdum ve hindistan cevizine batırdım ortasına hazırladığım...
44 yorum
Devamı

merengli frambuazlı rulo pasta

Yapması çok kolay ve nefis unsuz bir pasta. Farklı meyvelerde kullanabilirsiniz. üzerine ben toz badem ekledim. file badem de guzel olur, başka bir unsuz farklı bır tarif ise benim önceden yaptıgım kestaneli pasta... Malzemeler: 6 yumurta akı 1 su bardagı pudra sekerı 2 paket vanilya 400 ml krema krema ıcın yarım su bardagı seker 2 su bardagı frambuaz Yapılışı: yumurta akını temız kuru çırpma kabına alın 5 dakıka katılasana kadar cırpın sekerı ekleyın tekrar 5 dakıka daha cırpın. vanılyayı ekleyın tahta kasıkla karıstırın. yaglı kagıt serılmıs tepsıye tahta kasıkla yayın onceden ısınmıs 175 derecede uzerı pembelesene kadar pısırın. ayrı bır tepsıye yaglı kagıdı serın fırından cıkan merengın uzerıne kapatın ve ters duz edın. merengı 5 dakıka sogumaya bırakın. ayrı bır cırpma kabında sıvı kremaları cırpın ıcıne seker ve krema serlestıcısını ekleyın yogunlasınca merengın uzerıne yayın ve frambuazları ekleyın yaglı kagıt ıle ıkı taraftan kapatın bırlestırın rulo gıb...
43 yorum
Devamı

sünger bob pastası

Tüm dostların kurban bayramlarını kutlarım. herkese sağlıklı , huzurlu ve mutlu bir bayram geçirmesi dileğiyle.... sünger bob pasta yiğenlerimin istekleri üzerine yaptım. :)) malzemeler: pandispanya tarifi: burdaki tarifi iki ölçü yaptım. 50x30 cm. kalıpta pısırdim. şeker hamuru tarifi ve yapılışı burda.. kreması burdaki tarifimi iki ölcu yaptım...
54 yorum
Devamı